Categoría: Libros

Cuina! O barbàrie (Maria Nicolau)

No sé si cuando compré este libro lo tenían en la sección de cocina, porque es difícil clasificarlo. Habla de cocinas y tiene recetas, pero no es un libro de cocina ni un libro de recetas.

Es un libro de antropología y de historia, de cómo mantener nuestra herencia cultural, de cómo abrazar un pasado que sigue todavía cercano. Es un libro punki que, al mismo tiempo, te hace echar de menos a los abuelos, a los tuyos y a los de María.

Es un libro de autoayuda, sobre todo para aquellos que no entran mucho en la cocina: inténtalo, aunque no te salga perfecto, peor será no intentarlo. Y diviértete haciéndolo, olvídate de los tutoriales de Youtube, de las recetas de Instagram y de las listas de ingredientes de los que siempre te falta alguno.

Es un libro de aprovechamiento, de cómo aprovechar todo lo que tenemos en la nevera y en la alacena, pero también de cómo aprovechar el tiempo en la cocina, porque comer bien no significa pasarse horas cocinando. Y sí, también es un libro de cocina, aunque lo importante no es que enseñe a preparar algunos platos.

Porque, sobre todo, es un libro sobre el amor. Sobre el amor a la vida, el amor a la cocina, el amor a pasarlo bien y el amor propio.

Un libro que debería estar en todas las casas. Afortunadamente, a juzgar por las semanas que lleva en las listas de más vendidos, va camino de ello.

V de Vendetta (DC Pocket)

La colección DC Pocket es una maravilla, sobre todo cuando lanzan obras completas en un solo volumen. Con un precio bastante reducido ofrecen un tamaño adecuado y buena calidad de impresión. Este V de Vendetta costaba menos de 10€, así que era difícil dejarlo en la librería.

Siendo todo un clásico, la historia principal que se cuenta me ha parecido la menos interesante. Probablemente cuando se publicó por primera resultaba más original, pero hoy en día es como si ya la hubiera leído muchas veces. En cambio, las historias secundarias de la multitud de personajes que aparecen son las que le dan empaque a la línea argumental principal.

La ambigüedad moral del protagonista es otro rasgo que destaca en la obra. No es simplemente el superhéroe que salva el mundo, sino que es un terrorista que provoca multitud de explosiones en edificios de Londres, asesina a múltiples personas por venganza y retiene/secuestra a una joven, a la que inculca su ideología. ¿Apostamos por el utilitarismo contra un gran mal mayor? Una buena pregunta a hacerse tras leer este cómic.

Amplitud (David Epstein)

Sensaciones encontradas con este libro.

Por un lado, estoy muy a favor de una de las tesis que defiende, la de la importancia del conocimiento en forma de T, es decir, estar especializado en una disciplina pero tener conocimientos generalistas de muchas otras. Seguramente estoy influenciado porque soy curioso en cientos de temas y no profundizo en exceso en ninguno.

También me convence la tesis de que es mejor no especializarse tempranamente, sino que tiene mucho sentido ir probando multitud de temas, aficiones, intereses,… para encontrar el o a los que realmente queremos dedicarnos.

Por otro, cuando cuenta que los generalistas triunfan, creo que peca de una sobregeneralización a partir de una serie de ejemplos concretos, sin llegar a demostrar que esos casos sean estadísticamente relevantes.

Recomendable, en todo caso, porque además se lee rápido y resulta más o menos entretenido.

La tabla rasa (Steven Pinker)

La tabla rasa

Brillante ensayo sobre la naturaleza humana, negando el concepto de que el ser humano es totalmente maleable y de que todo es producto del entorno, la educación y «el sistema», sostenido por el posmodernismo.

El posmodernismo vive en un pensamiento mágico de «cómo deberían ser las cosas» y no en «cómo son en realidad». La realidad no es ni buena ni mala, pero es inevitable, por lo que lo mejor es intentar conocerla: la predisposición a la violencia del ser humano, las diferencias entre hombres y mujeres

Pinker cuenta como estamos influenciados tanto por nuestros genes como por nuestro entorno, aunque, probablemente, no de la forma en la que solemos creer. Explica y desmitifica los miedos que produce esta explicación de la naturaleza humana y profundiza en sus limitaciones y en cómo nos afectan.

Ideal para leer tras El gen egoísta de Richard Dawkins, ya que continúa su línea lógica y de pensamiento sobre la genética y de cómo la evolución nos ha moldeado y nos ha hecho como somos ahora.

A pesar de ser entretenido, la cantidad de información por página obliga a leerlo poco a poco e irlo procesando con calma, así que se me ha hecho un poco largo. Val se curró un resumen de 2 horas para la Biblioteca Polymata que vale su peso en oro y en el que se destila y concentra, diría, un 90% del contenido del libro.